Home / صحة / العدس الأسود: المقدار المناسب للوجبات وفوائدة

العدس الأسود: المقدار المناسب للوجبات وفوائدة

2:46 م


 

توصيات الكمية - Iyanuoluwa Oyetunji

Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 سنوات الخبرة · South Africa

متوسط حصة Vigna mungo حوالي كوب مطبوخ. يمكن تناول البقوليات يوميا. يمكن استهلاك حوالي حصتين إلى ثلاث حصص من البقوليات يوميا. يوصى بتنويع النظام الغذائي مع البقوليات الأخرى.


فوائد - Iyanuoluwa Oyetunji

Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 سنوات الخبرة · South Africa

قد يساعد Vigna mungo في تنظيم ضغط الدم. وهي مليئة بالعديد من العناصر الغذائية التي توفر هذه الوظيفة بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف.

قد يمنع Vigna mungo أو يؤخر ظهور الأمراض المزمنة لأنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة بما في ذلك الفلافونويد والفينولات.

يحتوي Vigna mungo على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ومحتوى عالي من الألياف. هذا مفيد جدا في إدارة مرض السكري والسمنة.

توصيات الكمية - Leticia Soares

Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 سنوات الخبرة · Brazil

يوصى بتناول خمس حصص يوميا من الخضروات مثل Vigna mungo. حصة من الفول ما يقرب من نصف كوب من الفاصوليا المطبوخة. أفادت العديد من الدراسات أن استخدام طرق تحضير معينة مثل النقع أو التخمير أو الفوهة يمكن أن يساعد في جعل Vigna mungo أسهل في الهضم.

فوائد - Leticia Soares

Postgraduate Degree in Public and Family Health/Bachelor Degree in Nutrition and Dietetics · 5 سنوات الخبرة · Brazil

يمكن أن تساعد Vigna mungo في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. الفاصوليا هي مصدر للألياف القابلة للذوبان ، مما يقلل من تركيزات كوليسترول البروتين الدهني الكلي ومنخفض الكثافة في الدم ويحسن مقاومة الأنسولين.

قد يساعد Vigna mungo في إنقاص الوزن. Vigna mungo هو مصدر للبروتينات والألياف الغذائية. يمكن أن تساعد هذه المكونات في تقليل هرمون الجوع وتعزيز العديد من هرمونات الشبع.

Vigna mungo يساعد في الوقاية من السرطان. لقد ثبت أن البقوليات تقلل من خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، بسبب مركبات الفلافونويد الموجودة في معطف البذور.

يحتوي Vigna mungo على خصائص تساعد في الحفاظ على صحة الدماغ. Vigna mungo هو مصدر لحمض الفوليك ، والذي يلعب دورا رئيسيا في تنظيم الأحماض الأمينية المحددة المطلوبة للجهاز العصبي. أظهرت الدراسات أن انخفاض تناول حمض الفوليك يمكن أن يزيد من مستويات الهوموسيستين ، والتي يمكن أن تكون مقدمة خطيرة للأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر وأمراض باركنسون.

Vigna mungo هو مصدر للعديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الفوسفور والحديد والكالسيوم وفيتامين C.



العدس الأسود: المقدار المناسب للوجبات وفوائدة العدس الأسود: المقدار المناسب للوجبات وفوائدة Reviewed by vidtube on 2:46 م Rating: 5
الاشتراك في: تعليقات الرسالة ( Atom )

Post Comment

ليست هناك تعليقات

'; (function() { var dsq = document.createElement('script'); dsq.type = 'text/javascript'; dsq.async = true; dsq.src = '//' + disqus_shortname + '.disqus.com/embed.js'; (document.getElementsByTagName('head')[0] || document.getElementsByTagName('body')[0]).appendChild(dsq); })();